.

شوربة الشوفان من حياة احلى طعمها تحفه جروووبووها


شوربة الشوفان من مطبخ سوسو
طعمها تحفه جروووبووهااا

المقادير
بصلة مفرومه ناعم
فص او فصين ثوم مدقوقين
قليل من صلصة الطماطم المستوية
معلقة من معجون الطماطم
معلقه او معلقتان او ثلاثه من الشوفان المطحون
حسب كمية الشوربة وحسب انتي اد ايه بتحبي تخنها
ملح بهار فلفل يمكنك اضافه ما ترغبين به من البهارات
مكعب ماجي مع كميه ماء مغلي كاس كاسان حسب الكميه التي تردينها ... او مرق دجاج او مرق لحم ويمكن اضافه معهم قطعه ماجي صغيره عشان تبقى احلى مش مكعب لو مرق يعني حسب المتوفر عندك
قليل من عصير الليمون 4 ملاعق كبار مثلا او تلاته حسب ما تحبي
يمكنك اضافه قليل من اللحم القطع للشوربه او اللحم المفروم هذا اختياري انا لم اضف
يمكنك اضافه القليل من الشعريه انا قمت بوضع شعريه

طريقة التحضير :-

يتم تحمير البصل المفروم ناعم والثوم في قليل من الزيت بشكل جيد حتى يدبلو وتكون راحتهم جذابه ثم نضيف معهم الشعريه لنحمرها قليلا ثم نضيف صليلة الطماطم معها لتاخذ الطعم معهم
بعد ذللك نقوم باضافه الماء او مرق الدجاج او مرق اللحم على البصل والثوم والشعريه ونضيف البهارات
نقوم باضافه معجون الطماطم يصبح لدنيا شوربه بطعم شهي ينقصها الشوفان
نضيف كمية الشوفان الى الشوربه حسب التخن الذي نريد
ملاحظة : يفضل قبل اضافه الشوفان وضعه وتذوبيه في ماء حتى لا يتكتل معك في الشوربه
ثم نضيفه ونجعل الشوربه تستوي مع بعض 10 دقايق كده
وهتلاقي طعم شوربه تحفه اوي
وبالهنا والشفا 
 
 
من فضلك شارك هذا الموضوع اذا اعجبك

ضع تعليقا أخي الكريم

. جميع الحقوق محفوظة حياة احلى ©2014-2015 | ، حياة احلى . Privacy-Policy | حياة احلى